l1

BIOTEHNIŠKA ŠOLA MARIBOR

Vrbanska cesta 30, 2000 Maribor

Telefon: (02) 235 37 00, Telefaks: (02) 235 37 01

     eko sola  erasmus logo web3 facebook-icon

 

 

 

Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljevanjem uporabe te strani soglašate z uporabo piškotkov.

Če ne spremenite nastavitev, se z njimi strinjate.

Razumem

logotip EKP 2014 2020 SIO 2020

Odgovorno s hrano – We Eat Responsibly

How our food changes the world

Se sprašujete kako lahko hrana spreminja svet in naravo? Kar nekaj odgovorov boste dobili, če odprete priloženo priponko. Ob prebiranju predstavitve se lahko upravičeno vprašamo, če si res želimo našim otrokom zapustiti opustošen svet, v katerem ne bodo imeli možnosti posegati po pitni vodi iz pipe, dihati svež zrak, uživati v zdravi hrani itd.

Preberi več

Ni vsak paradižnik enak

Med dijaki smo opravili raziskavo o tem kakšen paradižnik najpogosteje uporabljajo v prehrani. Na izbiro so imeli paradižnik iz trgovine - poreklo: Španija, paradižnik s kmečke tržnice, paradižnik iz trgovine - poreklo: Slovenija, ekološko pridelani paradižnik iz Italije in doma gojeni paradižnik (iz domačega vrta). Zanimalo nas je ali raje posegajo po lokalno pridelanem paradižniku, ali jim je ljubši paradižnik, ki je naredil že več kot tisoč kilometrov.

Preberi več

Tradicionalna slovenska malica

Dan slovenske hrane smo 20. novembra 2015 obeležili tudi na naši šoli. V okviru projekta Odgovorno s hrano smo se odločili, da tudi mi podpremo idejo o popularizaciji domače slovenske hrane. Skupaj s podjetjem Skalina d.o.o., ki je naš ponudnik malice, smo pripravili mesni in vegetarijanski obrok malice, ki sta bila sestavljena iz tipičnih slovenskih sestavin. Odločili smo se za obrok, ki so ga poznali že naši starši in stari starši. Mesni obrok je bil pripravljen iz kisle repe, zebeljenega fižola in pečenice. Vegetarijanski obrok pa je imel namesto pečenice slan krompir.

Preberi več

Karavana varne kemije

V sklopu projektov Planetu Zemlja prijazna šola in Odgovorno s hrano – Eat Responsibly smo na šoli organizirali predavanja na temo Kemikalije v vsakdanjem življenju in Kemijski koktajl na krožniku. O prekomerni uporabi kemije v našem življenju je predavala ga. Tatjana Kruder. Glede na to, da se tema tiče vsakogar, smo predavanja ponudili dijakom različnih programov (naravovarstveni tehnik, kmetijsko-podjetniški tehnik in veterinarski tehnik).

Preberi več

Seznam izdelkov z GSO sestavinami, ki se prodajajo pri nas

KONČNO smo dobili spisek proizvajalcev hrane, ki v svoji proizvodnji uporabljajo GSO (gensko spremenjene organizme), njihovi proizvodi pa se nahajajo na našem tržišču. Ker nam nazivi podjetij ne povedo veliko, vam posredujemo znamke, pod katerimi se ti proizvodi nahajajo na prodajnih policah.

Preberi več